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刀具保养
(2015-8-5 9:38:45)

请正确使用刀具,切割不同的食物请选择不同类型的刀具。

请不要使用片切刀类砍骨或切割较硬的食品,否则会令刀刃损坏,砍骨刀或切割较硬的食品时,请使用砍骨刀或斩切刀类刀具。

刀具使用后,请及时清洗干净,用干布擦干,放置在儿童拿不到的地方。

刃口用钝后应用磨刀水磨石或油石湿水修磨,切勿使用砂轮机修磨刃口,以免损坏刃口,影响或失去期使用功能。

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